大鱼大肉没有它好吃，做法简单又解馋

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好季节来了！当地大棚种的菜已经上市了，早市有很多菜农都赶着马车来卖菜了。农民的菜价要比超市的稍微贵一些，好在蔬菜就是新鲜，遇到也别错过吃个新鲜。所以大家还是喜欢买质量好的新鲜蔬菜。东北的油豆角就是好吃，属于应季的蔬菜了。 今天来分享一锅出东北美食。在我们这里家喻户晓都知道，去饭店也点一份饭菜都有了。简单又好吃。
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大鱼大肉没有它好吃的用料

鸡骨架 2个 植物油 适量
料酒 1勺 酱油 适量
盐 适量 土豆 2个
胡萝卜 1个 葱花 适量

大鱼大肉没有它好吃的做法

#我为奥运出食力# 大鱼大肉没有它好吃，做法简单又解馋的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜削皮，切小块加适量的植物油，翻炒下锅内的土豆块。
#我为奥运出食力# 大鱼大肉没有它好吃，做法简单又解馋的做法图解2

步骤2

加适量的植物油，把鸡骨架下锅翻炒，加料酒酱油等等。
#我为奥运出食力# 大鱼大肉没有它好吃，做法简单又解馋的做法图解3

步骤3

玉米面用温水和面，如果玉米面比较粗就用开水烫面，这样口感比较好。
#我为奥运出食力# 大鱼大肉没有它好吃，做法简单又解馋的做法图解4

步骤4

翻炒下锅内的土豆块加适量的清水炖菜。
#我为奥运出食力# 大鱼大肉没有它好吃，做法简单又解馋的做法图解5

步骤5

在菜的四周都贴上饼子，然后盖锅，还是小火炖菜。
#我为奥运出食力# 大鱼大肉没有它好吃，做法简单又解馋的做法图解6

步骤6

炖15分钟左右，饼子变色就熟了，菜也软烂了。

大鱼大肉没有它好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-27

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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