冬瓜薏米茶树菇汤

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乾（云）曦
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原文（极简全蔬食）

冬瓜薏米茶树菇汤的用料

冬瓜 薏米
干茶树菇 盐
姜

冬瓜薏米茶树菇汤的做法

步骤1

薏米洗净浸泡一晚，或用水煮开数分钟后，在焖烧锅里焖一两小时

步骤2

干茶树菇切去硬蒂，洗净泥沙，清水浸泡约一小时

步骤3

茶树菇连同浸泡的水一起放入汤锅，添加适量清水开始煮，姜去皮拍碎放入

步骤4

洗净冬瓜，将皮瓤切下来，放入汤锅煮

步骤5

冬瓜肉切成稍厚的片放在汤锅煮，煮开后小火煮，待所有材料软熟后关火，加少许盐调味

冬瓜薏米茶树菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 乾（云）曦 编写，未经授权不得转载

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