糖醋鸡蛋

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第一次尝试这种做法，太好吃了，不喜欢吃煮鸡蛋的宝宝一定会喜欢的
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

糖醋鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 生抽 1勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
糖 半勺 醋 半勺
葱花 少许

糖醋鸡蛋的做法

#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解1

步骤1

平底锅倒入少许油烧热
#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解2

步骤2

再磕入鸡蛋
#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解3

步骤3

小火煎熟，途中可以加少许水再盖上锅盖这样鸡蛋比较容易熟透
#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解4

步骤4

在加入蚝油，生抽，老抽，糖，醋
#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解5

步骤5

焖煮至收汁
#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解6

步骤6

再撒点葱花
#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解7

步骤7

好吃到飞起来
#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解8

步骤8

香爆了
#巨下饭的家常菜#糖醋鸡蛋的做法图解9

步骤9

糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋的烹饪技巧

煎制鸡蛋时一定要小火，加点水再盖上锅盖焖一会儿这样鸡蛋比较容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载

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