周五奖励自己一道水煮肉片吧

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水煮肉片的用料

猪里脊肉 400g 圆生菜 1颗
郫县豆瓣酱 45g 干红辣椒 10个
花椒和麻椒 8g 蒜瓣 4个
酱油 10g 料酒 20ml
葱姜 15g 蛋清 1个
淀粉 5g

水煮肉片的做法

周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解1

步骤1

打入圣迪乐村高品质鸡蛋 对肉进行腌制
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解2

步骤2

热油下辣椒
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解3

步骤3

加入其他调味料
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解4

步骤4

加入豆芽等配菜
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解5

步骤5

捞出配菜
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解6

步骤6

下锅煮肉
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解7

步骤7

捞出
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解8

步骤8

撒上干辣椒
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解9

步骤9

淋上热油
周五奖励自己一道水煮肉片吧的做法图解10

步骤10

完成啦

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 爱美食的杰瑞郭 编写，未经授权不得转载

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