香浓丝瓜鸡蛋汤

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据说丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效。正是吃它的季节，每天都要来两根丝瓜做汤。
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

香浓丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 3根 鸡蛋 2个
葱花 适量 姜沫 适量

香浓丝瓜鸡蛋汤的做法

香浓丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮洗净
香浓丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

切条切片随意
香浓丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

猪油煎鸡蛋后推一边下葱花姜沫煸香
香浓丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

下丝瓜翻炒一块儿
香浓丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

加水烧开调味放食盐、白胡椒粉和少许生抽（喜欢软烂的多煮几分钟）
香浓丝瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

最后滴几滴香油出锅。香浓丝瓜鸡蛋汤，泡饭完美。

香浓丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

简单快手省时省力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

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