鲜香爽口—芹菜炒目鱼

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芹菜炒目鱼的用料

目鱼 300克 芹菜 适量
料酒 1汤勺 姜 2片
葱 2根 东古酱油 适量
白糖 适量

芹菜炒目鱼的做法

#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解1

步骤1

目鱼清洗干净切条 ，烧一锅水 水开下目鱼条烫10秒就捞出，冷水冲洗一下，沥干水分后加料酒葱姜2克盐拌匀后备用。
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解2

步骤2

芹菜清洗干净后切成自己喜欢的段。
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解3

步骤3

锅中水烧开，下芹菜烫至变色捞出。
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解4

步骤4

沥干水分备用。
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解5

步骤5

锅烧热加食用油，下烫好的目鱼条煸炒片刻。
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解6

步骤6

加适量东古酱油和白糖。
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解7

步骤7

拌匀
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解8

步骤8

加入芹菜段
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解9

步骤9

加盐调味
#不容错过的鲜美滋味#鲜香爽口—芹菜炒目鱼的做法图解10

步骤10

出锅装盘。

芹菜炒目鱼的烹饪技巧

东古一品鲜，酱油品质高于国家特级标准56%，传统晒制，酱香浓郁，鲜味十足，是厨房必备的一款好味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载

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