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夏日快手菜——白灼花螺
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七夕快到了，给老公做了他非常喜欢吃白灼花螺^_^螺肉清甜弹牙，而且酱料中六月香葱伴侣豆瓣酱酱香浓郁，不咸不淡加上小青桔的微酸，好吃到爆^_^
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#创作达人挑战赛--健康减脂餐#
白灼花螺的做法
步骤1
材料大集合^_^
步骤2
取五分一生姜切成末，其余的生姜切块拍碎，蒜瓣切末备用 ^_^
步骤3
用小刷子把花螺清洗干净备用^_^
步骤4
起锅烧开水^_^
步骤5
放入大块生姜碎^_^
步骤6
再放入花螺^_^
步骤7
然后放入料酒^_^
步骤8
大火煮开后转中火煮约10分钟^_^
步骤9
关火然后捞出沥干水分后装盘^_^
步骤10
起锅热油^_^
步骤11
放入姜蒜末^_^
步骤12
再放入葱伴侣六月香豆瓣酱^_^
步骤13
爆香^_^
步骤14
放入清水^_^
步骤15
煮开有许多气泡时关火，切开小青桔，把汁挤入酱汁里，然后装碟^_^
步骤16
完成✅白灼花螺的烹饪技巧
鲜活的花螺买回来放入水，少许盐和香油泡15分钟这样可以让花螺加速把沙子吐干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-08-09
晴天果果v
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