香煎三文鱼沙拉

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安达赛娜
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三文鱼最好的料理方法是黄油香煎，水煮或生鱼片都不如香煎的口感好。 我认为美食最主要的一点是选择食材和调料，比较喜欢原汁原味的菜品和食物。我一般不太喜欢半成品，如火腿肠等（我的餐桌上几乎看不到的），也不太喜欢太多的调味料，如粉末装的调味料几乎不用。 我用的调料有玫瑰盐和黑胡椒粒，使用时用研磨器研磨用。用鲜姜代替粉末状姜。偶尔会用辣椒末，方便一点，一般不吃辣的，买小红辣椒长时间放着不用怕坏。

香煎三文鱼沙拉的用料

三文鱼 100g 牛油果 1个
圣女果 5个 混合蔬菜（紫甘蓝苦菊等） 50g
蓝莓 10颗 黄油 10g
黑胡椒 1g 玫瑰盐 1g
冠利香草沙拉汁 20g

香煎三文鱼沙拉的做法

步骤1

洗净所有蔬菜（包括蓝莓和圣女果），沥水备用。

步骤2

水煮牛油果（喜欢生吃牛油果的可以忽略这一步），削皮切成小块。

步骤3

黄油香煎三文鱼（黑胡椒粉+玫瑰盐）。

步骤4

将所有食材盛沙拉盘里，加冠利香草沙拉汁。

香煎三文鱼沙拉的烹饪技巧

冠利香草沙拉汁是0脂肪的，是减肥减脂的小伙伴的首选哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 安达赛娜 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜

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