菠萝炒马蹄

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天气炎热做个开胃快手的下饭菜菠萝炒马蹄
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

菠萝炒马蹄的用料

菠萝 半个（或4分之一个） 马蹄 四五个
胡萝卜 1/4根 黄瓜 半根
松子（可选） 适量 调料汁
番茄酱 两勺 淀粉 一大勺
生抽 一勺 醋 一勺
柠檬汁 适量

菠萝炒马蹄的做法

#巨下饭的家常菜#菠萝炒马蹄的做法图解1

步骤1

准备食材，全部洗净待用
#巨下饭的家常菜#菠萝炒马蹄的做法图解2

步骤2

将菠萝和马蹄削皮，所有食材切丁
#巨下饭的家常菜#菠萝炒马蹄的做法图解3

步骤3

准备调料汁，将所有调料混合在一起搅匀
#巨下饭的家常菜#菠萝炒马蹄的做法图解4

步骤4

锅里放油，先翻炒马蹄和胡萝卜丁
#巨下饭的家常菜#菠萝炒马蹄的做法图解5

步骤5

断生后加入菠萝丁和黄瓜丁继续翻炒
#巨下饭的家常菜#菠萝炒马蹄的做法图解6

步骤6

然后倒入配好的调料汁，翻炒大火收汁，盛出装盘

菠萝炒马蹄的烹饪技巧

黄瓜可换成青豆，但要提前煮一下；调料汁里的材料要事先拌匀；马蹄和胡萝卜断生后再加其它材料，黄瓜和菠萝只需稍稍炒一下就可以下调料汁了；个人感觉再放点松子进去会更好看和好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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