南瓜蒸水蛋

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我家孩子吃南瓜,要不就是打米糊,要不就是蒸水蛋,为了营养均衡,只要能吃肚子里就好(✪▽✪)

南瓜蒸水蛋的用料

贝贝南瓜 1个 鸡蛋 两个
牛奶 100毫升 西兰花 一小朵
葡萄干 适量 白糖 适量

南瓜蒸水蛋的做法

南瓜蒸水蛋的做法图解1

步骤1

南瓜切成炖盅样
南瓜蒸水蛋的做法图解2

步骤2

用小勺子挖去瓜瓤
南瓜蒸水蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个最好,这次我用一个鸡蛋炖出来的有些稀了,西兰花和葡萄干用开水烫一下
南瓜蒸水蛋的做法图解4

步骤4

西兰花只切了点儿西兰花头儿,为了点缀
南瓜蒸水蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋加牛仔打散,倒入南瓜中,加入西兰花和葡萄干
南瓜蒸水蛋的做法图解6

步骤6

蒸箱蒸三十分钟
南瓜蒸水蛋的做法图解7

步骤7

可以不切开直接吃,我是为了两个孩子一人一半,所以切开了

南瓜蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-12

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