日式土豆沙拉

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日料店人气土豆泥沙拉，超简单零失败，在家也能复刻，口感绵密清爽，低脂饱腹感强，美味C位出道！ 想交流更多丘比菜谱，参加每月的厨王争霸赛的小伙伴用微信扫描最后一步二维码，来到【丘比粉丝俱乐部】参与活动可以拿积分获重磅豪礼呦！

日式土豆沙拉的用料

丘比沙拉酱蛋黄口味 适量 土豆 500g
洋葱 80g 黄瓜 100g
火腿 80g 胡萝卜 30g
盐 少许 黑胡椒 少许

日式土豆沙拉的做法

日式土豆沙拉的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
日式土豆沙拉的做法图解2

步骤2

土豆切块蒸20分钟。
日式土豆沙拉的做法图解3

步骤3

趁热将土豆捣碎。
日式土豆沙拉的做法图解4

步骤4

黄瓜、洋葱、胡萝卜加少许盐，放置10分钟。
日式土豆沙拉的做法图解5

步骤5

将黄瓜、洋葱、胡萝挤掉多余的水分
日式土豆沙拉的做法图解6

步骤6

土豆加入丘比沙拉酱蛋黄口味，拌匀。
日式土豆沙拉的做法图解7

步骤7

再加入黄瓜、洋葱、胡萝卜和火腿，拌匀即可。
日式土豆沙拉的做法图解8

步骤8

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日式土豆沙拉的烹饪技巧

蒸的土豆做沙拉更合适，比煮出来的口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 丘比食品 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 午餐

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