『低卡健康甜绵』香蕉豆腐冰淇淋|119大卡

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我跟你说吧,地球真的病了, 节气已经不管用了,就算是立秋了,夏天的暴政仍未结束,34℃的温度和80%的湿度就像是催命符。 我每天一睁眼就想泡在泳池里。 老杜和我今年不知道干掉了多少桶冰淇淋。 但是现实是,作为质量不怎么高的人类,需要在某一点上做可悲的屈服。 例如多吃水果和蔬菜、服用纤维素和降低胆固醇的药物。 这款冰淇淋是健康甜品的同情心。 我用了甜炼乳,所以不愿意再加任何奶油,还用了豆腐。 豆腐听起来像是一种奇怪的配料,但我保证不会的,根本尝不到豆腐味。 豆腐不仅让这款冰淇淋健康很多,还直接强化了这个菜谱。让冰淇淋少了碳水多了蛋白质。 它也很容易制作,也不需要每隔几个小时搅拌一次, 将这几种原材料混合一起,冷冻就可以了。 119大卡/100g。 :-D

香蕉豆腐冰淇淋的用料

熟透的香蕉 3根 硬豆腐 225g
炼乳 5大勺 香草精 1/2小勺

香蕉豆腐冰淇淋的做法

『低卡健康甜绵』香蕉豆腐冰淇淋|119大卡的做法图解1

步骤1

熟透的香蕉切段投入搅拌机或者破壁机。
『低卡健康甜绵』香蕉豆腐冰淇淋|119大卡的做法图解2

步骤2

豆腐擦干水分,切小块,投入搅拌机或者破壁机。
『低卡健康甜绵』香蕉豆腐冰淇淋|119大卡的做法图解3

步骤3

加入炼乳、香草精,启动机器搅打均匀成光滑cream状态。
『低卡健康甜绵』香蕉豆腐冰淇淋|119大卡的做法图解4

步骤4

将混合物倒进容器里,稍稍抹平表面,放在冰箱里过夜。
『低卡健康甜绵』香蕉豆腐冰淇淋|119大卡的做法图解5

步骤5

吃之前取出10分钟稍解冻。
『低卡健康甜绵』香蕉豆腐冰淇淋|119大卡的做法图解6

步骤6

按照自己的心意装饰,我撒了一些开心果榛子碎和可可碎。

香蕉豆腐冰淇淋的烹饪技巧

使用没有烟熏味道的硬质北豆腐,内酯豆腐不OK。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-13

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