低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀

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老爸杀鸡特意留了对鸡翅膀给崽崽吃,本准备用来烤着吃的,想想天太热易上火,还是用来蒸着吃吧!~蒜蓉粉丝蒸鸡翅膀,好吃不上火,鸡肉鲜嫩,粉丝吸入了鸡肉的酱香味,太好吃了,最主要低脂低卡!崽崽直呼这个做法不错!跟着做起来吧! 食材: 鸡翅膀1对,粉丝2小把,小米椒1个,蒜4瓣,姜1小佗,葱1根,豆瓣酱1勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,生粉1勺,白糖半勺,鸡精盐适量 步骤: 1.将鸡翅膀洗净剁块,加入姜蒜末+1勺料酒+半勺老抽+1勺生抽+1勺豆瓣酱+1勺生粉+半勺白糖+适量鸡精和盐抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制三到四小时,(隔夜腌制更好)。 2.粉丝用温水泡发,放入盘底,再将腌制好的鸡翅膀连同酱汁一起倒入,冷水上锅蒸30分钟,出锅再撒上葱花和小米椒,淋入1勺热油即可开吃了。
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蒜香粉丝蒸鸡翅膀的用料

鸡翅膀 1对 老抽 半勺
料酒 1勺 2克
淀粉 20克 粉丝 2把
小米椒 1个 大蒜 4-5瓣
葱姜 适量 生抽 1勺
半勺 辣椒酱 1勺

蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法

#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解1

步骤1

准备好食材
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解2

步骤2

粉丝泡发
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步骤3

鸡翅膀剁成小块
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解4

步骤4

加入姜蒜末
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解5

步骤5

加勺料酒
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步骤6

加勺生抽
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解7

步骤7

加半勺老抽
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解8

步骤8

1勺辣椒酱
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步骤9

1勺生粉
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步骤10

半勺白糖
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步骤11

适量盐
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解12

步骤12

抓拌均匀
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解13

步骤13

腌制三小时
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解14

步骤14

粉丝放入盘底
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解15

步骤15

将腌好的鸡翅膀放入粉丝方面。
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解16

步骤16

上锅蒸30分钟。
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解17

步骤17

出锅撒上小米椒和葱花,再淋入热油即可。
#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀的做法图解18

步骤18

超入味好吃

蒜香粉丝蒸鸡翅膀的烹饪技巧

鸡翅膀先用调料腌制一下,更加的入味。能隔夜腌制更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-13

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