凉拌米粉—灵魂料汁

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凉拌米粉的用料

米粉 200g 小米辣 3个
1根 香菜 2根
细辣椒粉 1勺 青花椒粉 1勺
酱油 3勺 1勺
大蒜 3瓣

凉拌米粉的做法

凉拌米粉—灵魂料汁的做法图解1

步骤1

干米粉、小米辣、蒜末、葱、香菜、鸡蛋打散炒熟
凉拌米粉—灵魂料汁的做法图解2

步骤2

料汁:小米辣,细辣椒粉、葱蒜、香菜末、淋上热油、再放入酱油、醋、青花椒粉拌均
凉拌米粉—灵魂料汁的做法图解3

步骤3

干米粉水开下锅、煮5-8分捞出、过凉水放碗里
凉拌米粉—灵魂料汁的做法图解4

步骤4

淋上料汁、放入鸡蛋、酸豇豆
凉拌米粉—灵魂料汁的做法图解5

步骤5

拌均
凉拌米粉—灵魂料汁的做法图解6

步骤6

嗦粉咯~

凉拌米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-15

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