蒜苗炒腊肉

独家
4193 浏览 4 收藏
收藏
Luci琪
Luci琪
＋ 关注

自家腌制的老腊肉，蒜苗炒腊肉回味无穷

蒜苗炒腊肉的用料

蒜苗 11根 腊肉 400克
二荆条 5根 盐 5克
鸡精 1/3勺

蒜苗炒腊肉的做法

蒜苗炒腊肉的做法图解1

步骤1

蒜苗洗干净，放置沥干水分。
蒜苗炒腊肉的做法图解2

步骤2

腊肉煮半小时，捞出…切片
蒜苗炒腊肉的做法图解3

步骤3

锅里加入油，烧至高温倒入腊肉轻微爆香后加入二荆条辣椒 再次加入蒜苗。翻炒两分钟即刻出锅。

蒜苗炒腊肉的烹饪技巧

腊肉下锅炒，不用太久。太久肉会老。影响腊肉口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

©本菜谱的做法由 Luci琪 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 炒 下酒菜

蒜苗炒腊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜苗炒腊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜苗炒腊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蒜苗炒腊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活