印度奶油鸡下饭味道层次丰富你一定要试下

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其貌不扬但绝对是孩子们的最爱，印度咖喱中算口味醇香的种类。配白米饭和沙拉。附赠印度黄瓜酸奶沙拉做法
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

印度奶油鸡的用料

鸡胸 500g 洋葱 1个
黄油 25g 西红柿 3-4个
姜片 3片 蒜 3瓣
腰果 100克 酸奶 50克
淡奶油cooking cream 200毫升 butter chicken 调料 1袋

印度奶油鸡的做法

步骤1

腌鸡肉：鸡肉切成3-4厘米滚刀块或丁，放盐，一勺印度奶油鸡调料，两大勺酸奶，姜碎和蒜碎腌制一小时左右。

步骤2

热锅放些橄榄油，下腌好鸡块炒熟。

步骤3

炒鸡块的底油，放入洋葱碎，西红柿碎，黄油（因为要进入果汁机打碎所以洋葱西红柿切什么块都可以）放半勺糖，翻炒后，放入腰果，翻炒后倒入果汁机打碎。
#巨下饭的家常菜#印度奶油鸡下饭味道层次丰富你一定要试下的做法图解4

步骤4

打碎后放回锅里，放上剩下的奶油鸡调料，鸡块和淡奶油拌匀炖5分钟出锅配白米饭

印度奶油鸡的烹饪技巧

印度酸奶沙拉：黄瓜切小丁放盐腌一下，薄荷叶切细，和原味酸奶拌均匀就可以享用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-19

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分类： 下饭菜

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