印度奶油鸡肉咖喱

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印度奶油鸡肉咖喱 一款浓浓印度风味鸡肉咖喱，印度咖喱香料是很特别的味道，鸡肉滑嫩、辣辣的奶油咖喱汤和米饭很搭配！
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的用料

去骨鸡腿肉 600克 腰果 30克
生姜 15克 蒜瓣 2瓣
洋葱 250克 番茄 200克
腰果 30克 印度咖喱香料 1袋（20克）
盐 1小勺 色拉油 80克

印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法

印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解2

步骤2

生姜切成末。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解3

步骤3

蒜切末。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解4

步骤4

洋葱切碎。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解5

步骤5

番茄切成丁。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解6

步骤6

去骨鸡腿肉切方便入口大小的块。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解7

步骤7

腰果研磨成碎末。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解8

步骤8

锅中倒入色拉油，加入生姜、蒜、洋葱。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解9

步骤9

翻炒2分钟，洋葱呈焦色。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解10

步骤10

加入番茄丁。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解11

步骤11

番茄翻炒至变软成糊状。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解12

步骤12

加入印度咖喱香料。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解13

步骤13

加入腰果碎末。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解14

步骤14

翻炒出香味。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解15

步骤15

倒入300毫升清水。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解16

步骤16

加入鸡肉块，加入1小勺盐调味。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解17

步骤17

煮15-20分钟后汤汁变浓稠。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解18

步骤18

倒入淡奶油，烧开即可。
印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的做法图解19

步骤19

浓浓印度咖喱风味，来上一碗白米饭，味道太赞了！

印度奶油鸡肉咖喱#夏日开胃餐#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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