香菇土豆片

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曼公馆honey
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香菇的营养价值超高，和土豆在一起真的是又营养又美味。再放一点儿里脊肉和彩椒，就更完美了！

香菇土豆片的用料

香菇 若干个 彩椒 少量
土豆 一到两个 葱花蒜末 适量
生抽 一勺 十三香 半勺
盐 一勺克 瘦肉 适量

香菇土豆片的做法

香菇土豆片的做法图解1

步骤1

香菇洗干净，切片。可以先泡干净再切。
香菇土豆片的做法图解2

步骤2

土豆去皮，洗净，切片。
香菇土豆片的做法图解3

步骤3

彩椒洗净，切好，备用。
香菇土豆片的做法图解4

步骤4

瘦肉切好，我用的里脊肉，葱和蒜切好。
香菇土豆片的做法图解5

步骤5

锅中加入适量油，待油热后放入葱花和蒜。
香菇土豆片的做法图解6

步骤6

将切好的瘦肉放到锅里翻炒，这是可加入一小勺生抽。
香菇土豆片的做法图解7

步骤7

待瘦肉炒快熟后，放入香菇和土豆，一起翻炒，并加入一勺盐，半勺十三香。然后加一点儿水，小炖一下。
香菇土豆片的做法图解8

步骤8

快到出锅时放入彩椒。
香菇土豆片的做法图解9

步骤9

出锅时撒点葱花点缀下，色香味俱全的香菇土豆片就做好了！
香菇土豆片的做法图解10

步骤10

简单好吃的家常版香菇土豆片，快学做起来吧！

香菇土豆片的烹饪技巧

小炖一下，不要加太多水哦，不喜欢软一点的，也可以直接炒熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 曼公馆honey 编写，未经授权不得转载

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