巧克力熔岩蛋糕

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征遂
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午饭吃巧克力熔岩蛋糕会不会太腻了呢？ ( ｰ̀εｰ́ ) 管他呢，吃了再说ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 中间有爆浆哦（不知道算不算爆浆 有一点点苦(●°u°●)​ 」

巧克力熔岩蛋糕的用料

低筋面粉 30克 黄油 40克
黑巧克力 60克 细砂糖 15克
鸡蛋 2个

巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
巧克力熔岩蛋糕的做法图解2

步骤2

分好食材所需的量
巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入白砂糖
巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

步骤4

用打蛋器搅拌
巧克力熔岩蛋糕的做法图解5

步骤5

黄油和大部分巧克力放在同一个碗里，在微波炉里加热1分钟
巧克力熔岩蛋糕的做法图解6

步骤6

融化好后搅拌
巧克力熔岩蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入鸡蛋里
巧克力熔岩蛋糕的做法图解8

步骤8

用打蛋器继续搅拌
巧克力熔岩蛋糕的做法图解9

步骤9

筛入低筋面粉
巧克力熔岩蛋糕的做法图解10

步骤10

低筋面粉全部筛入
巧克力熔岩蛋糕的做法图解11

步骤11

用刮刀搅拌
巧克力熔岩蛋糕的做法图解12

步骤12

充分搅拌
巧克力熔岩蛋糕的做法图解13

步骤13

搅拌完后装入裱花袋
巧克力熔岩蛋糕的做法图解14

步骤14

在冰箱冷藏半小时
巧克力熔岩蛋糕的做法图解15

步骤15

趁面糊在冰箱冷藏的时候，把巧克力切成块块
巧克力熔岩蛋糕的做法图解16

步骤16

时间到，取出来吧
巧克力熔岩蛋糕的做法图解17

步骤17

拿出四个纸杯
巧克力熔岩蛋糕的做法图解18

步骤18

先挤一层面糊
巧克力熔岩蛋糕的做法图解19

步骤19

放几块巧克力
巧克力熔岩蛋糕的做法图解20

步骤20

再挤一层面糊
巧克力熔岩蛋糕的做法图解21

步骤21

全部挤好
巧克力熔岩蛋糕的做法图解22

步骤22

在空气炸锅里铺上一层隔油纸
巧克力熔岩蛋糕的做法图解23

步骤23

放入空气炸锅
巧克力熔岩蛋糕的做法图解24

步骤24

空气炸过自定义190度10分钟 （烤箱是200度10分钟）
巧克力熔岩蛋糕的做法图解25

步骤25

装饰一下
巧克力熔岩蛋糕的做法图解26

步骤26

成品图
巧克力熔岩蛋糕的做法图解27

步骤27

成品图
巧克力熔岩蛋糕的做法图解28

步骤28

成品图
巧克力熔岩蛋糕的做法图解29

步骤29

成品图
巧克力熔岩蛋糕的做法图解30

步骤30

成品图
巧克力熔岩蛋糕的做法图解31

步骤31

成品图
巧克力熔岩蛋糕的做法图解32

步骤32

成品图

巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧

也可以做白巧克力的，巧克力随意都行，只要不带夹心就行٩( 'ω' )و
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-24

©本菜谱的做法由 征遂 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 蛋糕 烤 烤箱

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    / 33 巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

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