咸蛋黄炒海鲜面

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粉粉沙沙的咸蛋黄炒面特别好吃！
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

咸蛋黄炒海鲜面的用料

面条饼 5个 甘蓝 1个
香菜 4根 味好美咸蛋黄粉 半包
虾干 少许 蟹棒 6条
鸡蛋 2个 瘦肉 200克
鱿鱼干 3小只 生抽 适量
盐 少许

咸蛋黄炒海鲜面的做法

#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解1

步骤1

所有材料如上⬆️
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解2

步骤2

锅中倒入开水，放入面条饼，泡开，然后冲自来水（怕成坨，所以一定要冲下凉水啊），放一边沥干待用！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解3

步骤3

材料洗好、切好，瘦肉用少许生抽和美味香一起腌会，没有美味香就用少许鸡粉也好！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许油，炒鸡蛋！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解5

步骤5

接着炒鱿鱼干，虾干！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解6

步骤6

倒入少许油爆炒瘦肉！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解7

步骤7

在加入香菜碎一起炒！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解8

步骤8

炒好后一起混合好！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解9

步骤9

加适量油炒甘蓝菜，加少许盐，加点清水加盖焖一下，炒好后把多余的水分去掉！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解10

步骤10

把面条倒入甘蓝菜里和适量生抽一起炒！（中小火）
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解11

步骤11

把炒好的料全部倒入面条中一起拌匀！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解12

步骤12

把面条剩出来！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解13

步骤13

锅中倒入半碗开水，加入味好美金沙咸蛋黄，（中小火）炒到黏稠后加入面条一起炒！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解14

步骤14

炒的有点干干就可以了！
#巨下饭的家常菜#咸蛋黄炒海鲜面的做法图解15

步骤15

摆盘，完成！

咸蛋黄炒海鲜面的烹饪技巧

材料可以增加增少啊！ 盐和生抽一定要适度啊，别咸了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载

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