糖炒榛子仁

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被誉为“坚果之王” 的榛子，可以提高记忆力，防癌抗癌。今天分享的是糖炒榛子仁，大家可以试一试！

糖霜榛子仁的用料

糖 60克 榛子仁 1碗
水 40克

糖霜榛子仁的做法

糖炒榛子仁的做法图解1

步骤1

从地里摘了很多的榛子，第一步，敲榛子仁
糖炒榛子仁的做法图解2

步骤2

敲好的大半碗的榛子仁。这里可以把榛子仁放锅里翻炒至7成熟捞出备用。
糖炒榛子仁的做法图解3

步骤3

锅里加入40g水和60g白糖，小火熬化。
糖炒榛子仁的做法图解4

步骤4

熬化后加入榛子仁翻炒，水快熬尽的时候关火，接着使劲的翻炒，这时白糖沙化成霜。
糖炒榛子仁的做法图解5

步骤5

甜香可口的糖炒榛子仁完成✅

糖霜榛子仁的烹饪技巧

1.想要糖霜多一些可以适量增加糖和水，50g水100g白糖，糖霜就比较多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-27

©本菜谱的做法由 大唐发电 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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