包浆豆腐，一口一个，超满足！

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看到包浆豆腐一口爆浆，感觉很好吃，买了包也来尝试做一下，这次做的是烤的和煎的两种做法。

包浆豆腐的用料

包浆豆腐 1盒	植物油适量
辣椒蘸料适量

包浆豆腐的做法

步骤1

一盒包浆豆腐拆开，轻轻倒入水中，分开豆腐，过水

步骤2

放在沥篮里过水，晾干

步骤3

烤：烤盘表面刷油，间隔放上包浆豆腐

步骤4

烤箱160℃上下火，12-15分钟

步骤5

煎：不粘锅刷油，间隔放上包浆豆腐，小火慢煎，

步骤6

中途翻面，动作要轻，煎至表面金黄，鼓囊囊的，即可出锅

步骤7

豆腐表面撒上自带的辣椒蘸料，就可以开吃啦

包浆豆腐的烹饪技巧

1、包浆豆腐很嫩，动作一定要轻，容易破。 2、豆腐烤的时候，一定要看着，不要烤得太久了，会破的 3、豆腐煎的时候，等底部定型了再翻面，不粘锅还好一点，有些锅容易粘锅就破了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-28

©本菜谱的做法由雯雯蔬食编写，未经授权不得转载

分类：中国菜咸家常菜快手菜宴客菜

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