低盐低脂『香煎田园土豆饼』

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不负筱食光
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少吃盐不完全指的是做菜不放盐，少吃盐不等于不吃盐！盐为百味之主，“五味之中，唯此不可缺。”因此烹饪时只放一点点盐，可以帮助食物快速提味了。 土豆大家都爱吃，做法多样。这款香煎田园土豆饼颜色鲜艳、香气十足，让人一看就非常的有食欲，尤其是对挑食的孩子，是不错选择！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

香煎田园土豆饼的用料

土豆 2个 面粉 半碗
胡萝卜 1根 鸡蛋 1个
玉米 40g 青豆 50克
香葱 2根 十三香 1勺
盐 1克

香煎田园土豆饼的做法

#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解1

步骤1

首先把青豆剥好，胡萝卜、土豆和小香葱清洗干净。准备好所有的食材。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解2

步骤2

土豆去皮，蒸米饭时可以放进去和米饭一起蒸。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解3

步骤3

把胡萝卜切丁。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解4

步骤4

烧开水把胡萝卜丁、青豆和甜玉米粒一起放进去焯上两分钟。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解5

步骤5

捞出控水放入盘中备用。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解6

步骤6

米饭蒸好了。土豆也蒸好了。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解7

步骤7

土豆放入盆中，用按压器按压成土豆泥。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解8

步骤8

把焯好水的青豆、玉米粒、胡萝卜丁一起放入土豆泥盆中，打入一个鸡蛋，再放入面粉，十三香、盐1克和小香葱，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。看不到干粉。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解9

步骤9

取一份土豆泥面团，团成圆形○。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解10

步骤10

预热电饼铛，把土豆泥放在电饼铛上，按扁成大小均匀的圆饼即可。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解11

步骤11

煎至两年金黄。
#少盐饮食 轻松生活#低盐低脂『香煎田园土豆饼』的做法图解12

步骤12

一份香喷喷的土豆饼就好了。

香煎田园土豆饼的烹饪技巧

1.揉面团时会沾手，把手上抹油或者水就不会沾手啦。 2.根据自己的口味和喜好来，喜欢什么食材就放什么食材，没有限定。 3.没有土豆泥压泥器可以用勺子压。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-31

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
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