凉拌七星蛰皮

精品
1.9万 浏览 214 收藏
收藏
水怜忧
水怜忧 水怜忧
＋ 关注

清爽可口的凉菜偶尔吃一次让人的肠胃都会感到很舒服，而且炎热夏季也非常适合吃凉拌菜，还能帮助打开食欲，今天跟大家分享的是一道凉拌七星蛰皮的做法，清香爽口，甚是引人食欲，让人吃饭倍香。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

凉拌七星蛰皮的用料

七星蛰皮 250g 黄瓜 1根
胡萝卜丝 少许 香菜 1根
小葱 1根 轻盐昆布酱油 3勺
醇香米醋 2勺 糖 1勺
白芝麻 少许

凉拌七星蛰皮的做法

#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解1

步骤1

准备好全部食材，改刀备用，七星蛰皮提前用冷水浸泡2小时。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解2

步骤2

把海蜇丝、黄瓜丝直接放入小盆内。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解3

步骤3

胡萝卜丝、葱花、香菜末也一并放进去。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解4

步骤4

加入3勺轻盐昆布酱油、2勺醇香米醋、白糖、香油。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解5

步骤5

拌匀。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解6

步骤6

最后装盘，撒点白芝麻，一道非常简单好吃的凉拌菜就完成了。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解7

步骤7

成品照
#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解8

步骤8

成品照
#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法图解9

步骤9

成品照

凉拌七星蛰皮的烹饪技巧

1.配料可以根据自己的口感调整，也可以加点蒜末，喜辣的小伙伴可加一点辣椒油、小米椒。 2.这里的七星蛰皮是有咸度的，不需要再添加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-31

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

凉拌七星蛰皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活