板栗烧鸡翅根

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板栗烧鸡是我们现在最火的一道菜

板栗烧鸡的用料

板栗 400克 鸡翅根 400克
生姜 3片 盐 3克
料酒 1勺 酱油 1勺
胡椒 1小勺

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡翅根的做法图解1

步骤1

板栗烧鸡翅根的做法图解2

步骤2

加入处理好的鸡翅根，炒至表面金黄，里面肉质紧实不出水分即可
板栗烧鸡翅根的做法图解3

步骤3

加入一勺料酒继续炒香；
板栗烧鸡翅根的做法图解4

步骤4

加入一勺酱油，继续炒上色；
板栗烧鸡翅根的做法图解5

步骤5

加入100克清水，炖煮15分钟；
板栗烧鸡翅根的做法图解6

步骤6

再加入处理干净的板栗仁；
板栗烧鸡翅根的做法图解7

步骤7

加入两百克的水炖煮半个小时左右，起锅前加入胡椒粉即可；
板栗烧鸡翅根的做法图解8

步骤8

一盘香喷喷的板栗烧鸡翅根就搞定了。

板栗烧鸡的烹饪技巧

每当板栗上市以后，我们就会多买一些回来，剥成板栗仁，冻起来，冬天吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-31

©本菜谱的做法由 灵子美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 下饭菜 下酒菜 宴客菜 锅具
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