白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)

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当我发现家里有一盘干炸小丸子剩下……立刻决定化剩菜为神奇

白菜粉条炖丸子的用料

大白菜 半颗 红薯粉 看自己喜欢
丸子 我用的是家里吃剩的

白菜粉条炖丸子的做法

白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解1

步骤1

粉条提前泡软,白菜洗干净,切白菜的时候,菜叶和白帮分开
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解2

步骤2

先把菜帮炒软(尽量切的时候就切小块一些)
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解3

步骤3

然后把菜叶倒进去
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解4

步骤4

生抽,蚝油,一点糖,翻炒均匀
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解5

步骤5

泡好的粉丝倒进去翻炒
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解6

步骤6

吃剩的干炸小丸子进去翻炒
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解7

步骤7

倒水没过所有食材,大火烧开
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解8

步骤8

然后盖上锅盖,大火炖2分钟,用盐调味,因为已经用过生抽蚝油什么的,所以盐要适量别放多了
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解9

步骤9

出锅吃饭
白菜粉条炖丸子(化剩菜为神奇)的做法图解10

步骤10

今天的两道菜,干饭吧!

白菜粉条炖丸子的烹饪技巧

白菜帮和叶子分开炒哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-02

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