卡通玛格丽特，入口即化，简单快手

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入口即化小饼干。
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卡通玛格丽特的用料

低筋粉 100g 玉米淀粉 100g
熟蛋黄 2个 黄油 100克
糖粉 60克 斑斓粉 适量

卡通玛格丽特的做法

#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解1

步骤1

软化和黄油和糖粉混合，打发至黄油体积稍微膨大，颜色变浅。
#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解2

步骤2

煮熟的鸡蛋黄过筛，加入黄油糊里，混合均匀。
#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解3

步骤3

低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，加入黄油糊，用刮刀压拌成略微偏干的面团。
#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解4

步骤4

取出80克面团，加入斑斓粉，混合成绿色面团。
#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解5

步骤5

原色面团和绿色面团分别用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛1个小时。
#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解6

步骤6

将2种面团分别切割成10等分。
#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解7

步骤7

原色和绿色面团拼接在一起，放进凤梨造型的压模里。
#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解8

步骤8

按压成型后，摆放在烤盘里。
#“佳”节好滋味# 卡通玛格丽特，入口即化，简单快手的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，上下火165度，中层烘烤20分钟左右，表面略微上色即可。

卡通玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-02

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载
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