西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极

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味道香甜又柔软,小朋友喜欢极了。
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西瓜甜甜圈的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 40克
牛奶 40克 玉米油 45克
低筋粉 125克 泡打粉 2克
黄油 30克 红丝绒液 少许
白色素 少许 抹茶粉 少许
黑巧克力 适量

西瓜甜甜圈的做法

#“佳”节好滋味# 西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖倒入大碗中,搅打均匀。
#“佳”节好滋味# 西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极的做法图解2

步骤2

低筋面粉、泡打粉混合过筛,倒入蛋糊里。搅拌成细腻的面糊。
#“佳”节好滋味# 西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极的做法图解3

步骤3

加入化成液态的黄油,混合均匀。
#“佳”节好滋味# 西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极的做法图解4

步骤4

面粉按照1.5比1比1,分成3份,分别加入红丝绒液、白色素、抹茶粉。调成红色、白色、绿色面糊。
#“佳”节好滋味# 西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极的做法图解5

步骤5

面糊分别装入裱花袋,冷藏静置1小时。
#“佳”节好滋味# 西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极的做法图解6

步骤6

甜甜圈模具抹上薄薄一层油。先挤入红色面糊,再铺一层白色面糊,最后覆盖一层绿色面糊。
#“佳”节好滋味# 西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱,上下火150度,中下层烘烤18分钟左右。
#“佳”节好滋味# 西瓜甜甜圈,味道香甜又柔软,小朋友喜欢极的做法图解8

步骤8

烤好后脱模晾冷,用黑巧克力画出瓜籽,做最后装饰。

西瓜甜甜圈的烹饪技巧


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创建时间:2021-09-02

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