低脂无油煮干丝

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分享一道简单方便,清爽又营养的菜肴,低脂无油煮干丝。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

低脂无油煮干丝的用料

干丝 100克 火腿丝 适量
干贝 一把 开洋 一把

低脂无油煮干丝的做法

#少盐饮食 轻松生活#低脂无油煮干丝的做法图解1

步骤1

菜场买的干丝用水冲洗一下 ,冷锅冷水放入干丝煮沸后捞出备用。
#少盐饮食 轻松生活#低脂无油煮干丝的做法图解2

步骤2

火腿切丝备用。
#少盐饮食 轻松生活#低脂无油煮干丝的做法图解3

步骤3

干贝和开洋用清水冲洗一下,放入碗中,三份水一份料酒泡发一小时以上。
#少盐饮食 轻松生活#低脂无油煮干丝的做法图解4

步骤4

将泡发好的干贝和开洋连水一起倒入锅中,加入火腿丝开大火煮沸后转小火煮5~6分钟,
#少盐饮食 轻松生活#低脂无油煮干丝的做法图解5

步骤5

加入干丝,煮至干丝软糯入味,加适量盐和胡椒粉调味。
#少盐饮食 轻松生活#低脂无油煮干丝的做法图解6

步骤6

清爽又营养的菜肴,喜欢吗?喜欢就赶紧动手做起来吧!

低脂无油煮干丝的烹饪技巧

菜场买的干丝口感偏硬,喜欢软糯些的买大白干自己切丝。火腿和干贝开洋本身有咸味,适量加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-04

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