爆炒辣螃蟹️️️

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又到了一年一度吃螃蟹️的季节，美味的辣螃蟹️秒杀路边摊。爱吃螃蟹的你，快一起动手来做吧！超级无敌美味哦

爆炒辣螃蟹的用料

螃蟹 6只 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 2勺
辣椒酱 1勺 蒜 8瓣
姜 4片 葱 1根
小米辣 适量

爆炒辣螃蟹的做法

爆炒辣螃蟹️️️的做法图解1

步骤1

准备材料：将螃蟹洗净切小，大蒜、小米辣、姜片切好备用。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解2

步骤2

锅中热油。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解3

步骤3

倒入调料爆炒。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解4

步骤4

将螃蟹倒入锅中翻炒片刻。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解5

步骤5

加入两勺料酒。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解6

步骤6

两勺生抽。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解7

步骤7

一勺蚝油。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解8

步骤8

一勺辣椒酱，翻炒片刻。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解9

步骤9

加入适量的开水，没过螃蟹即可。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解10

步骤10

待汁水收好，加入小葱翻炒片刻即可。
爆炒辣螃蟹️️️的做法图解11

步骤11

美味的辣螃蟹就好了。

爆炒辣螃蟹的烹饪技巧

如果有啤酒，可以不用放水，加入一听啤酒也非常不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 美味从心开始dy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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