简单的甜品-漏奶华

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最近比较忙,好久没和大家分享家庭的简单料理了。 最近dy上都是漏奶华,那我就做一个。

漏奶华的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
牛奶 一盒 炼乳 1大勺
黄油 适量 可可粉(替代阿华田) 适量

漏奶华的做法

简单的甜品-漏奶华的做法图解1

步骤1

打一个鸡蛋,加入适当的牛奶打散
简单的甜品-漏奶华的做法图解2

步骤2

两个厚吐司吸饱奶液备用
简单的甜品-漏奶华的做法图解3

步骤3

下黄油
简单的甜品-漏奶华的做法图解4

步骤4

吐司6面都要煎,煎至右边的状态(忽略后面虾仁,是我用来做滑蛋饭的)
简单的甜品-漏奶华的做法图解5

步骤5

中间上点炼乳,口味较淡的不加也行
简单的甜品-漏奶华的做法图解6

步骤6

拿个勺子压一个凹陷,备用
简单的甜品-漏奶华的做法图解7

步骤7

黄油化开,加炼乳。
简单的甜品-漏奶华的做法图解8

步骤8

加一碗牛奶,煮至浓稠。全程小火!小火!小火!
简单的甜品-漏奶华的做法图解9

步骤9

趁热,倒入吐司的凹陷内
简单的甜品-漏奶华的做法图解10

步骤10

均匀的撒上可可粉!(家里没阿华田,所以用可可粉。)这样没有阿华田那么腻,也很好吃
简单的甜品-漏奶华的做法图解11

步骤11

完成!!!
简单的甜品-漏奶华的做法图解12

步骤12

看一下切开的效果
简单的甜品-漏奶华的做法图解13

步骤13

漏出来的奶,加可可粉(阿华田)。我的漏奶可就完成了

漏奶华的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-08

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