鱼片粥

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鱼片粥的用料

大米 100克 鱼片 100克
空心菜 2颗 生粉 1小勺
白胡椒粉 1小勺 姜丝 2克
油盐 适量

鱼片粥的做法

鱼片粥的做法图解1

步骤1

巴沙鱼切片，放入姜丝、胡椒粉、盐、淀粉拌匀后再来一勺食用油拌匀，腌制20分钟；
鱼片粥的做法图解2

步骤2

水开后放入大米煮开。中小火慢慢熬制大米软糯，变浓稠；
鱼片粥的做法图解3

步骤3

将鱼片中的姜丝挑出去，放入鱼片大火将鱼片滚开；
鱼片粥的做法图解4

步骤4

放入切好的空心菜、盐、白胡椒搅拌均匀；
鱼片粥的做法图解5

步骤5

出锅前可以再来一点香油，可以叫儿子吃饭了～

鱼片粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 主食
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