凉拌菜

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一饭一心晴
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凉拌菜的用料

豆皮 一张 菠菜 3-5根
黄瓜 一根 蒜末 一茶匙
辣椒粉 一勺 花椒粉 适量
生抽 陈醋
盐 白糖
味精 木耳
香菇

凉拌菜的做法

凉拌菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗净焯水
凉拌菜的做法图解2

步骤2

木耳香菇焯水，花生豆提前炸好
凉拌菜的做法图解3

步骤3

把配菜焯水后过冷水几遍，加盐鸡精花椒粉蒜末葱花，适量的白醋陈醋，辣椒油，藤椒油
凉拌菜的做法图解4

步骤4

热油烹上去搅拌即可

凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-10

©本菜谱的做法由 一饭一心晴 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 拌 下酒菜 私房菜 凉菜
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