鲜肉月饼｜蛋挞皮新吃法

鲜肉月饼｜蛋挞皮新吃法

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又是咸甜之争！ 月饼你们是甜口还是咸口？ 来了杭州才吃过鲜肉月饼，也太好吃了吧！ 蛋挞皮、手抓饼、越南春卷皮烹饪界三大巨头

鲜肉月饼的用料

蛋挞皮 肉馅
榨菜 葱 姜
生抽 老抽 蚝油 盐 胡椒粉

鲜肉月饼的做法

步骤1

肉馅加榨菜丁、姜末 麻油、蚝油 生抽、老抽、胡椒粉 盐、糖、葱姜水 一个方向搅拌上劲 放好肉馅 蛋挞皮边缘捏薄 虎口收紧包好 烤箱预热180度30分钟左右

鲜肉月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 ponponpon 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 咸 粤菜 月饼 烤
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