双椒炒猪肝

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双椒炒猪肝的用料

猪肝 500G 青椒 半个
红椒 半个 黄椒 半个
料酒 一勺 生粉 2小勺
豆瓣酱 2小勺 酱油 一勺
蒜头 适量 蚝油 2勺

双椒炒猪肝的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切薄片洗干净，用味达美料酒和生粉先腌制。
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

再加点味达美蚝油抓均匀。
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

接着把彩椒切成角状。
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

猪肝炒熟捞起。
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解5

步骤5

爆香蒜末。
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解6

步骤6

倒入彩椒炒至熟。
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解7

步骤7

再倒入炒好的彩椒一起炒。
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解8

步骤8

加入味达美蚝油，酱油以及豆瓣酱，加少许水煮开即可。
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解9

步骤9

特别喜欢的一道菜，可谓色香味俱全…
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解10

步骤10

而且多吃不腻也不胖哦！
#名厨汁味，圆中秋美味#双椒炒猪肝的做法图解11

步骤11

成品！

双椒炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 锅具 午餐 晚餐
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