豆腐薯片
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Hi~我是摩卡妈咪,一枚80后建筑设计师,随着年龄在做加法,生活努力在做减法,想吃的尽量都自己做,食材用健康的,努力做到低糖低脂低卡。
身边朋友已经都叫我豆腐西施了,今日又是一款用豆腐做的低卡小零食《豆腐薯片》,无油无面粉,主要食材就一盒豆腐,操作简单,微波炉就能做,但味道一点也不逊色,喜欢的欢迎收藏尝试,有问必答❤️
豆腐薯片的做法
豆腐薯片的烹饪技巧
Tips:
1⃣️豆腐选择嫩豆腐或者老豆腐,不要选择内脂豆腐,含水量太高了,会翻车,我试过
2⃣️豆腐要控干水分,越干越好,抹的时候要厚薄均匀,尽量薄一点,缩短微波炉的加工时间
3⃣️微波炉的时间根据自己家的设备和豆腐的干湿厚薄情况调整,中途多观察,我第二次做的时候抹的薄了,高火1000W十分钟也就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-09-15
©本菜谱的做法由 摩卡的吃货妈咪 编写,未经授权不得转载
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