白灼血蛤

独家
2.9万 浏览 9 收藏
收藏
在樱花树下等你
在樱花树下等你
＋ 关注

白灼血蛤的用料

血蛤 500g 姜 少许
酱油 适量 香醋 少许

白灼血蛤的做法

白灼血蛤的做法图解1

步骤1

买鲜活的血蛤，血蛤身上会包裹一层泥巴，需要清洗，用小刷子仔细清洗。

步骤2

洗好后，把血蛤置于清水中放置1小时左右，吐沙子。
白灼血蛤的做法图解3

步骤3

锅中加适量水，再加少许姜片，烧开水。
白灼血蛤的做法图解4

步骤4

水烧开，加入血蛤，煮三十秒或1分钟左右就可以了。

步骤5

可以直接吃，也可以弄点酱料。酱料:酱油+少许食醋。

白灼血蛤的烹饪技巧

血蛤要煮的话一般来说不建议煮的时间太长，一分钟左右就可以，或者直接开水烫三十秒就可以。 煮太久就没有那个味道，就太老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 在樱花树下等你 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

白灼血蛤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白灼血蛤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 白灼血蛤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活