莼菜肉丸汤

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莼菜肉丸汤的用料

莼菜 1袋（250g） 肉糜 150g
鸡蛋 1个 料酒 1小勺
生粉 1小勺 鲜酱油 1/3勺
盐 适量 鸡精 1/2勺

莼菜肉丸汤的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#莼菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

打开清洗后泡20分钟
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#莼菜肉丸汤的做法图解2

步骤2

调好肉丸
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#莼菜肉丸汤的做法图解3

步骤3

肉丸好了就倒入莼菜
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#莼菜肉丸汤的做法图解4

步骤4

上桌，没有放葱，怕抢味

莼菜肉丸汤的烹饪技巧

一定要先泡20分钟再用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
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