青椒回锅肉

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金龙鱼食用植物调和油，添加10%初榨橄榄油，吃的更放心，加热也不担心，美味营养，大品牌全家爱٩(๑^o^๑)۶
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

青椒回锅肉的用料

五花肉 500克 青椒 5个
老姜 1块 子姜 2块
大葱 1根 花椒 10个
料酒 2勺 大葱 1根
豆瓣酱 1勺 蚝油 半勺
生抽 1勺 白糖 1勺

青椒回锅肉的做法

青椒回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉煮过芯（筷子能插进去）
青椒回锅肉的做法图解2

步骤2

倒入金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油。
青椒回锅肉的做法图解3

步骤3

下入花椒
青椒回锅肉的做法图解4

步骤4

炒肉，小心别被爆到了，保护好自己的脸和手，炒到肉微卷下入料酒
青椒回锅肉的做法图解5

步骤5

料酒收水后下入姜末
青椒回锅肉的做法图解6

步骤6

放入豆瓣酱继续炒香，加酱油，蚝油，糖翻炒均匀
青椒回锅肉的做法图解7

步骤7

下入子姜片超软
青椒回锅肉的做法图解8

步骤8

下入青椒炒断生
青椒回锅肉的做法图解9

步骤9

下入大葱继续炒
青椒回锅肉的做法图解10

步骤10

愉快的开吃～

青椒回锅肉的烹饪技巧

注意别炒个肉就毁容了，我一般用锅盖当盾牌哈哈哈站老远
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 请叫我闪电侠 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 川菜 炒 下酒菜 午餐

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