茄子烩四季豆

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茄子烩四季豆的用料

四季豆 半斤 猪肉 50克
生抽 适量 适量
适量 小米辣 2个
蒜瓣 2个 蚝油 适量
鸡精 适量

茄子烩四季豆的做法

#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#茄子烩四季豆的做法图解1

步骤1

炒肉绍
#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#茄子烩四季豆的做法图解2

步骤2

茄子,四季豆先水煮八成熟,捞起
#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#茄子烩四季豆的做法图解3

步骤3

倒入炒绍子的油锅(肉绍先起锅备用),倒入蚝油,生抽,盐。
#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#茄子烩四季豆的做法图解4

步骤4

快起锅时倒入小米辣,炒好的肉绍。

茄子烩四季豆的烹饪技巧

先水煮菜,减少时间,避免过度吸油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-16

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