萝卜酱菜

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爱吃会做的Linda
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跟泡菜一起做的，顺便的事儿，流程差不多

萝卜酱菜的用料

白萝卜 一个 细砂糖 适量
米醋 6勺 老抽 一勺
味极鲜 一勺 食盐 适量
辣椒油 适量 大蒜 适量
小米椒 适量

萝卜酱菜的做法

萝卜酱菜的做法图解1

步骤1

萝卜切硬币大小厚的片
萝卜酱菜的做法图解2

步骤2

用盐，糖腌半小时，挤出水，洗下，沥干一会儿
萝卜酱菜的做法图解3

步骤3

辣椒，大蒜切片
萝卜酱菜的做法图解4

步骤4

加点糖，醋，老抽，味极鲜，辣椒，蒜拌匀
萝卜酱菜的做法图解5

步骤5

放两勺自制辣椒油
萝卜酱菜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
萝卜酱菜的做法图解7

步骤7

可以放点香油

萝卜酱菜的烹饪技巧

放冰箱冷藏入味更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-18

©本菜谱的做法由 爱吃会做的Linda 编写，未经授权不得转载
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