辣炖龙利鱼魔芋结

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辣炖龙利鱼魔芋结的用料

龙利鱼 1片 魔芋结 150克
魔芋豆腐 150克 蒜 3、4瓣
姜 2片 香菜 3、4根
料酒 1勺 白胡椒粉 1小撮
豪吉麻辣川香汁 2勺 味精 少许
水 1碗

辣炖龙利鱼魔芋结的做法

#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解1

步骤1

食材。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解2

步骤2

先把香菜切段、蒜切片，姜切丝。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解3

步骤3

龙利鱼斜刀切片，随后加入料酒、白胡椒粉，抓匀，静置10分钟左右。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解4

步骤4

起油锅，先放入蒜片、姜丝，爆香。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解5

步骤5

接着，根据个人口味，倒入豪吉麻辣川香汁。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解6

步骤6

加水。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解7

步骤7

把魔芋结和魔芋豆腐一起放入，中大火煮开。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解8

步骤8

水开后，把鱼片放入。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解9

步骤9

轻轻的把鱼片拨拉开来。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解10

步骤10

再次煮开后，放入味精，就可以关火了。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解11

步骤11

最后，撒上香菜段。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解12

步骤12

麻辣鲜香，很是开胃。
#豪吉川香美味#辣炖龙利鱼魔芋结的做法图解13

步骤13

OK！

辣炖龙利鱼魔芋结的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-20

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分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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