培根番茄蘑菇可丽饼

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朱爱凝
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可丽饼（Crepes）是一种比薄烤饼更薄的煎饼，以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食。布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典，法国人把2月2日定为"可丽饼日"。 可丽饼中可以放各种你喜欢的馅料，培根番茄蘑菇加上一颗无菌蛋是我们最爱的搭配。用安佳黄油一炒味道更加香浓，菜肉和面饼全包括了，是一款营养丰富的早午餐。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

培根番茄蘑菇可丽饼的用料

圣迪乐村鸡蛋 1个 安佳黄油 10g
全麦饼 1张 培根 2片
西红柿 2个 白蘑菇 6个
洋葱 四分之一个 香菜 1根
盐 3克 黑胡椒 2克
蕃茄酱 1勺

培根番茄蘑菇可丽饼的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解2

步骤2

番茄顶部用刀切个十字
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解3

步骤3

开水里把皮烫了撕掉
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解4

步骤4

培根切小片
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解5

步骤5

番茄切丁
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解6

步骤6

蘑菇切片
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解7

步骤7

香菜切末
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解8

步骤8

培根放入锅内煎出油盛出备用
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解9

步骤9

锅内放黄油
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解10

步骤10

加洋葱碎炒香
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解11

步骤11

加入番茄翻炒
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解12

步骤12

加白蘑菇
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解13

步骤13

加盐和胡椒炒软
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解14

步骤14

加入番茄酱
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解15

步骤15

加入培根片
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解16

步骤16

关火后加入黑胡椒
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解17

步骤17

全麦饼放入烤盘
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解18

步骤18

把馅料放入饼中间
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解19

步骤19

在馅料中间挖一个洞
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解20

步骤20

饼皮四周向上折起
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解21

步骤21

打一颗圣迪乐村鸡蛋
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解22

步骤22

烤箱180度预热
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解23

步骤23

上下火烤10分钟
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解24

步骤24

可丽饼出炉了
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解25

步骤25

撒上香菜末
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解26

步骤26

美味
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解27

步骤27

成品图
#2021创意料理组——创意“食”光#培根番茄蘑菇可丽饼的做法图解28

步骤28

成品图

培根番茄蘑菇可丽饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载
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