巧克力蘑菇云麦芬

精品 独家
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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#

巧克力蘑菇云麦芬的用料

牛奶 70毫升 玉米油 40克
圣迪乐村鸡蛋 1个 30克
低筋面粉 75克 玉米淀粉 10克
泡打粉 3克 奶粉 15克
1克 耐高温巧克力 45g
巧克力币 60g

巧克力蘑菇云麦芬的做法

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力蘑菇云麦芬的做法图解1

步骤1

材料准备,粉类放一个盆,油、糖牛奶放一个盆
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力蘑菇云麦芬的做法图解2

步骤2

巧克力币加入牛奶液中,隔水加热
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力蘑菇云麦芬的做法图解3

步骤3

融化成顺滑的巧克力液
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力蘑菇云麦芬的做法图解4

步骤4

加入一颗鸡蛋搅匀
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力蘑菇云麦芬的做法图解5

步骤5

筛入全部粉类材料
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力蘑菇云麦芬的做法图解6

步骤6

搅拌匀后加入2/3巧克力豆,拌匀
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力蘑菇云麦芬的做法图解7

步骤7

装入杯杯里,十分满,撒上剩下的巧克力豆,入烤箱200度15分钟,转180度10分钟
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力蘑菇云麦芬的做法图解8

步骤8

好看的蘑菇云麦芬,爱了吗

巧克力蘑菇云麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-24

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