土豆蔬菜沙拉

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几种蔬菜放一起因为有沙拉酱了,让蔬菜有了灵魂,选几样喜欢的蔬菜或水果放在一起,用沙拉酱搅拌起来吧。
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土豆蔬菜沙拉的用料

生菜叶 2-3片 土豆 一个
胡萝卜 半根 丘比蛋黄口味沙拉酱 适量
虾仁 6个 西蓝花 5朵
藜麦 30g

土豆蔬菜沙拉的做法

#一起土豆沙拉吧#土豆蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

藜麦提前泡几小时,土豆去皮上锅和藜麦一起蒸熟。
#一起土豆沙拉吧#土豆蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

把蒸熟的土豆用勺子或刀捣成小块。
#一起土豆沙拉吧#土豆蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

西蓝花洗净过水焯一遍捞出备用。
#一起土豆沙拉吧#土豆蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

虾仁去虾线也焯熟捞出备用。
#一起土豆沙拉吧#土豆蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

胡萝卜洗净去皮削薄片备用。
#一起土豆沙拉吧#土豆蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

把所有的食材都放盘里摆好撒上蒸熟的藜麦。
#一起土豆沙拉吧#土豆蔬菜沙拉的做法图解7

步骤7

最后挤上沙拉酱即可。

土豆蔬菜沙拉的烹饪技巧

整个的土豆需要蒸的时间太长,可以切成大块来蒸缩短时间,藜麦我用碗蒸的时候留一点点水在碗里。没有藜麦或不喜欢可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-25

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