云南春日宴～蚝油蒜茸芦笋

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芦笋 武衍〔宋〕 春风荻渚暗潮平，紫绿尖新嫩茁生。 带水掐来随手脆，櫂船归去满篝轻。 竹根稚子难专美，涧底香芹可配羹。 风味只应渔舍占，玉盘空厌五侯鲭。
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蚝油蒜茸芦笋的用料

芦笋 100克 大蒜 5瓣
蚝油 1勺 水 100克
油 1汤匙

蚝油蒜茸芦笋的做法

云南春日宴～蚝油蒜茸芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋洗净切段 大蒜捣碎沫
云南春日宴～蚝油蒜茸芦笋的做法图解2

步骤2

下水炒一下
云南春日宴～蚝油蒜茸芦笋的做法图解3

步骤3

捞出放盘子里
云南春日宴～蚝油蒜茸芦笋的做法图解4

步骤4

热锅倒入油 蒜泥 蚝油 水
云南春日宴～蚝油蒜茸芦笋的做法图解5

步骤5

倒入放凉的芦笋
云南春日宴～蚝油蒜茸芦笋的做法图解6

步骤6

开炫啦

蚝油蒜茸芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-23

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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