酸汤肥牛

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酸汤肥牛的用料

肥牛卷 205g 金针菇 200克
蒜 2瓣 小米辣 2个
家乐酸汤肥牛料 1袋 家乐浓汤宝 半个

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

所有食材准备好，金针菇去掉根部，蒜切成蒜末，小米辣切碎
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，汆烫金针菇，烫软捞出，过凉水备用，肥牛卷放入开水中煮至变色捞出，清洗干净
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

锅中加入适量油，炒香蒜末，干辣椒料，加入适量开水放入酸汤肥牛料煮开，放入金针菇煮开，再放入备好的肥牛卷烧开出锅即可

酸汤肥牛的烹饪技巧

肥牛卷一定不要煮久了，开锅就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26

©本菜谱的做法由 胖嘟厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 酸 咸 家常菜 川菜
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