网红芝士脆皮鸡

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最近很火的芝士脆皮鸡 外酥里嫩，芝士就是力量鸭！ 有平底锅就能搞定哦 当下午茶也很可。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

芝士脆皮鸡的用料

大鸡腿 2个 芝士碎 适量
生抽 一勺 食用油 一勺
料酒 一勺 淀粉 一小勺
老抽 适量 黑胡椒粉 一勺

芝士脆皮鸡的做法

网红芝士脆皮鸡的做法图解1

步骤1

准备材料
网红芝士脆皮鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉去骨，腌制。加入料酒，生抽老抽一勺食用油黑胡椒粉腌制一小时
网红芝士脆皮鸡的做法图解3

步骤3

不粘锅不放油，鸡皮那面先煎。煎两面金黄
网红芝士脆皮鸡的做法图解4

步骤4

剪成小块
网红芝士脆皮鸡的做法图解5

步骤5

平底锅平铺芝士，放入煎好的鸡块
网红芝士脆皮鸡的做法图解6

步骤6

芝士融化后翻面，两面裹上芝士。
网红芝士脆皮鸡的做法图解7

步骤7

芝士小火慢慢煎成焦黄，出锅

芝士脆皮鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 和徐先生的日常 编写，未经授权不得转载
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