好鲜美的菌菇汤

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下午孩子放学了,准备一道鲜美的菌菇汤吧,三种蘑菇的组合,真的只放盐就很鲜了。

菌菇汤的用料

五花和肥肉均可 150g 香菇 8个
双孢菇 10个 海鲜菇 一小把
适量 5根

菌菇汤的做法

好鲜美的菌菇汤的做法图解1

步骤1

三种蘑菇,圆头的切片
好鲜美的菌菇汤的做法图解2

步骤2

不要太薄的片,比硬币厚点就行
好鲜美的菌菇汤的做法图解3

步骤3

家里只有肥肉,油热炸干,孩子不吃肥肉
好鲜美的菌菇汤的做法图解4

步骤4

肉炸好以后蘑菇和姜丝一起下锅翻炒,洗过的蘑菇里面吸饱了水份,一炒就有汤汁了
好鲜美的菌菇汤的做法图解5

步骤5

放盐炒出汁,我还加了一小碗水,焖一会儿,不要太多汤的可以不放
好鲜美的菌菇汤的做法图解6

步骤6

焖一会儿后下葱段,翻炒均匀
好鲜美的菌菇汤的做法图解7

步骤7

汤汁很浓,只放了盐
好鲜美的菌菇汤的做法图解8

步骤8

盛出来,享受美味吧
好鲜美的菌菇汤的做法图解9

步骤9

我们的晚餐

菌菇汤的烹饪技巧

真的只要放盐,就很美味了,很鲜,焖一小会儿后汤汁浓郁,泡饭吃,太棒了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-27

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