口水鸡

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有了豪吉麻辣川香汁 也能自己diy口水鸡。 可以用整个鸡腿去骨来做 我省事儿用的鸡腿排。
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口水鸡的用料

鸡腿排 4块 姜 4片
蒜 两瓣 豪吉麻辣川香汁 2勺
八角，黄栀子，香叶 各1个 味极鲜 4勺
香醋 2勺 芝麻酱 1勺
盐 适量 白糖 适量
芝麻 1勺 香菜 1根

口水鸡的做法

#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解1

步骤1

芝麻酱生抽香醋称在一个碗里。 蒜切末，香菜切段。
#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿排放入冷水中，加入香叶，八角黄栀子煮开。 煮10分钟关火，焖10分钟。
#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解3

步骤3

取出放冰水过凉。
#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解4

步骤4

芝麻生抽料汁中加入两勺豪吉麻辣川香汁
#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解5

步骤5

加入芝麻，蒜末，香菜。调匀
#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解6

步骤6

黄瓜擦丝儿铺底。
#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解7

步骤7

鸡腿排切块儿，铺在黄瓜丝上。
#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解8

步骤8

把调好的料汁浇在鸡腿上就完成了。
#豪吉川香美味#口水鸡的做法图解9

步骤9

再拍一张

口水鸡的烹饪技巧

大家可以尝一下，根据自己喜欢的味道在做调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 川菜 煮 下饭菜
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